Montag, 31. März 2014

Jod in Lebensmitteln


Jod ist lebenswichtig, es wird sogar dem Salz zugesetzt, so dass kein Mangel entstehen kann. Aber inzwischen läuft die Jodierung von Nahrungsmitteln für Menschen und Tiere total aus dem Ruder.

Dadurch, dass Hühner und Kühe Jodzusätze in das Futter bekommen, enthalten Eier und Milch bis zur 10-fachen Menge an Jod. Das bleibt nicht ohne Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Schaut euch mal diesen Bericht an, der zieht einem die Schuhe aus!


Terra Xpress vom 30.03.14